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Stock disponible

Características principales

Marca
STARRETT & BREMEN
Modelo
PIEDRA DOBLE FAX + CHAIRA LISA 25 CM ROJA

Otras características

  • Sistema de afilado: Rueda

  • Material: Acero inoxidable

  • Tipos de afilado: CHAIRA

Descripción

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
< Chaira mango Rojo lisa 25 cm STARRETT
< Peso 0.370 gramos.
< Piedra afilar bremen doble fax.
< Protector para chaira STARRETT.

Para asegurar el alto índice de duración de su nueva línea de cuchillos profesionales, Starrett® también acaba de lanzar una línea de chairas. Son 24 modelos desarrollados especialmente para garantizar la calidad de los productos y la seguridad de los usuarios durante el proceso de afilado de los cuchillos profesionales, además del exclusivo protector de chaira.

Características

Asta estriada o lisa
Acero de alto carbono.
Recubierto de cromo duro.
Imantada (retiene el residuo del cuchillo).
Posee argolla en el mango.
Ventajas

Facilidad de higienización.
Alto índice de durabilidad.
Recupera y asienta el filo.
Mayor resistencia a la oxidación.
Como Usar

Evite impactos en la superficie de la chaira para garantizar la preservación de su revestimiento.
Mantenga la chaira en ambientes sin humedad, de preferencia colgada por el mango. Este procedimiento no solo asegura la eficiencia del producto, así como también prolonga su vida útil.
Nunca utilice productos oxidantes en la limpieza de la chaira y garantice que ella esté siempre esterilizada sumergiendo el producto en agua caliente a 85°C por un mínimo de 5 minutos y máximo de 20 minutos, antes de iniciar el proceso de chairado.
Siempre enjuague antes de guardar la chaira.