Set 3 Cuchillos Chef Gourmet + 1 Afilador Boker Arbolito

Descripción

SET 3 CUCHILLOS BOKER ARBOLITO + AFILADOR BINGO T901TC.
< 1 gourmet oficio (5704)
< Largo de la hoja:10,00 cm
< Largo empuñadura:10,00 cm
< Largo total:0,00 cm
< Espesor de la hoja:1,90 mm
< Peso:46 grs
< Acero:498
< Material empuñadura: Pom.
< 1 gourmet universal 1 15 cm (8306);
< Largo de la hoja:15,00 cm
< Largo empuñadura:11,50 cm
< Largo total:26,50 cm
< Espesor de la hoja:2,00 mm
< Peso:103 grs
< Material empuñadura: Pom
< 1 gourmet universal 2 20 (8308);
< LARGO TOTAL 33,5 cm
> LARGO DE LA HOJA 20 cm
< ESPESOR 2,5 mm
< PESO 181 gr


< 1 afilador magnum bingo 1 (t901tc).

AFILADOR. Con dos etapas, una de afilado y otra de asentado o chairado. No necesita más que pasar el filo del cuchillo por la ranura de afilado en un solo sentido y su cuchillo quedará afilado nuevamente. La primer etapa es para cuando el cuchillo está completamente sin filo. Dos plaquitas de tungsteno ultra duras realizan el trabajo que de otro modo debería hacer la piedra. La segunda etapa es de asentado y lo realizan dos barras cilíndricas de cerámica y es para usarse siempre como si fuera una chaira. Para tener siempre a mano en cualquier cocina.